Alimentos virtuosos

Superada la Navidad tenemos el momento perfecto para desintoxicarnos y cambiar de hábitos alimentarios. A ese cambio, para el que dimos hace poco diversas pautas generales, debemos incorporar alimentos con

Perder peso tras las fiestas navideñas (en català)

El pasado martes me invitaron los chicos y chicas de «En boca de tots» (Ràdio Matadepera – 107.1) para hablar sobre cómo se deben afrontar las dietas, y cuáles son

Alimentos para ser felices

Se dice que comer es un placer. Además de las sensaciones que despiertan los alimentos en sí, la mayoría de celebraciones se hacen alrededor de una buena mesa. El acto