Hoy te damos..CALABAZAS!

Calabazas, si. Hoy te damos…calabazas y no precisamente como suspenso si las utilizas bien. Estamos en temporada. Además las podemos utilizar estos días, tanto su recubrimiento más duro, como recipientes,

Bienvenido a la vida: Aprendiendo a comer

El Doctor Isidro Vitoria, Pediatra en el Hospital La Fe de Valencia, ha lanzado recientemente un app sobre su gran especialidad, la Nutrición Infantil. Esta aplicación, disponible para Iphone y

Clásicos gastronómicos de Semana Santa

Aprovechando que estamos a las puertas de la ansiada Semana Santa, me gustaría recordar dos clásicos de nuestra típica gastronomía y sin desperdicio alguno: el bacalao y las torrijas. El