Conseguir una comida principal adecuada puede resultar algo tan práctico como atribuir un color a cada grupo de alimentos de forma que reúnas aquellos que son indispensables para el equilibrio de las principales comidas.

La comida será equilibrada si reúnes 1 rojo, 1 azul (optativo), 2 marrones, 1 o 2 verdes y entre 1 o 2 amarillos. Lo más frecuente es que el amarillo se asocie con otro color. Por ej: marrón–amarillo (patatas fritas), verde–amarillo (ensalada con aceite).

Ejemplo de menú:

. Arroz con guisantes
. Lenguado a la plancha o al horno con ensalada
. Fruta con queso fresco
. Aceite de oliva
. Pan

Distribuye la alimentación en cuatro o cinco comidas a lo largo del día. Para evitar la sensación de hambre o estomago vacío entre horas y mantener un nivel adecuado de glucosa en sangre a lo largo del día. Entre horas se pueden tomar trozos de fruta o zumos, yogures o batidos lácteos, cereales, biscotes, frutos secos, sándwiches vegetales, y menos «snacks», repostería, bollería o golosinas.