Hoy como con mi abuelo, y es un placer

Hoy como con mi abuelo y eso hace que de pronto me de cuenta que hay una franja de población, nuestros mayores, bastante indefensa. La comida supone el mayor reto

omega-3

A estas alturas casi todo el mundo conoce o cree conocer que es el omega-3. Sii preguntamos a nuestro alrededor podemos obtener respuestas como: Es un aceite de pescado. son

Clásicos gastronómicos de Semana Santa

Aprovechando que estamos a las puertas de la ansiada Semana Santa, me gustaría recordar dos clásicos de nuestra típica gastronomía y sin desperdicio alguno: el bacalao y las torrijas. El