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Alcachofa en invierno

Alcachofa en invierno. Una de las verduras mediterráneas mas originales y sabrosas, la alcachofa, encuentra su momento más álgido en nuestra mesa. La alcachofa o Cynara Scolymus es una planta perenne, cultivada

Alimentos con corazón

¿Qué consejos podrían ofrecer sobre una dieta saludable para el corazón? Entre los alimentos que se deben incluir o evitar y dentro de una dieta equilibrada, no hay que olvidar