Clásicos gastronómicos de Semana Santa

Aprovechando que estamos a las puertas de la ansiada Semana Santa, me gustaría recordar dos clásicos de nuestra típica gastronomía y sin desperdicio alguno: el bacalao y las torrijas. El

Coincidencias curiosas (I)

Una rodajita de zanahoria  se parece a un ojo humano. La pupila, el iris y las líneas radiantes se ven justo como el ojo humano… y sí,  la ciencia ahora muestra que las

Novedad editorial: ‘Sabor y Sabiduría: un libro de recetas de los residentes de Sanitas Residencial’

 Acaba de publicarse “Sabor y Sabiduría”, un libro que recoge un total de 41 recetas elaboradas por los propios residentes de los centros Sanitas Residencial de toda España. Con esta