¿Es sano comer solo fruta?

Los alimentos contienen cantidades desiguales de nutrientes. Las carnes destacan por el contenido proteico y de hierro; los pescados, por sus ácidos grasos omega-3; las verduras de hoja verde, por

La hipertensión como problema mundial de salud

La celebración del Día Mundial de la Salud, ha escogido un significativo lema para este año, “Mida su tensión arterial, reduzca su riesgo” dada a la poca importancia que le

Cuando las defensas nos fallan los catarros nos invaden

La misión de nuestro sistema inmunológico es defendernos del ataque de microorganismos patógenos, pero a veces nuestras defensas se debilitan y pierden la «batalla». Con una alimentación carente de nutrientes