Antioxidantes y rejuvenecimiento celular

Antioxidantes y rejuvenecimiento celular, siempre van de la mano. Pero, ¿que son los antioxidantes? Los antioxidantes son sustancias que reaccionan químicamente con los radicales libres desactivándolos e impidiendo el crecimiento descontrolado,

ExpAliments en familia

El próximo 17 de noviembre, de 10:30 a 14:30 h. se celebrará la tercera edición del ExpAliments. Esta gran fiesta tendrá lugar en el Campus de l’Alimentació deTorribera (Universitat de Barcelona),

Alimentos virtuosos

Superada la Navidad tenemos el momento perfecto para desintoxicarnos y cambiar de hábitos alimentarios. A ese cambio, para el que dimos hace poco diversas pautas generales, debemos incorporar alimentos con