Los Nutrientes Esenciales del Deportista

Los nutrientes esenciales del deportista los tienen claro tanto los deportistas profesionales como preparadores físicos y entrenadores. Pero, ¿y los amateurs? ¿Y el vecino del 5º que sale cada tarde

20 de marzo, día internacional de la felicidad

20 de marzo, Día Internacional de la Felicidad. Como dice la ONU, la felicidad es en teoría el principal objetivo del ser humano. Por desgracia no disponemos de una fórmula mágica

En carnaval, ¡carnaval carnaval!

En carnaval todo el mundo gozando y en diversión pero, ¿que relación  hay con la comida? En el mundo occidental, o en el llamado «primer mundo», no se plantea hoy