Experto en marketing, gurú de nada

Suelo leer, al cabo del día, muchos artículos sobre nutrición. Algunos los tuiteo, otros los comento y otros simplemente los descarto. Esta vez, más que descartar uno por su poca

Día Mundial de la Diabetes

Día Mundial de la Diabetes. El 14 de noviembre se conmemora el aniversario del nacimiento de Frederick Banting, quien, junto con Charles Best, tuvo un papel determinante en el descubrimiento

La mitología de las grasas

La mayoría de las grasas que comemos en los alimentos están en las formas de triglicéridos o de colesterol. La grasa es esencial, lubrica nuestras articulaciones, mantiene nuestra húmedo cabello