Gluten sí, gluten no

El gluten es una proteina curiosa. No tiene ningún beneficio nutricional por si misma, pero hay muchos beneficios nutricionales que pueden obtenerse de los alimentos que contienen gluten. Últimamente se

¿ Ayunos a que precio?

Estoy enfadada. Sinceramente, no me gusta criticar a nadie, ni darle publicidad gratuita a “pseudoterapias alternativas”, pero todo tiene un límite. Hoy, hablando con una clienta y amiga, he tomado

En Navidad, disfrutamos

¡Llega la Navidad! Llegan días de encuentros, compras, amigos, familia y diversión. pero también llegan días en los que tú, empiezas a temer si no volverás a engordar. Has pasado