Seguridad alimentaria cuando empieza el calor

La preparación y cocción adecuadas de los alimentos son importantes para mantener una buena salud. Los niños, ancianos, embarazadas, enfermos, personas inmunodeprimidas, etc… pueden tener las defensas debilitadas; por eso

Edulcorantes

Durante años ha sido frecuente la confusión con respecto a los edulcorantes. No obstante vamos a hacernos eco del último dictamen que, recientemente, a emitido la Autoridad Europea de Seguridad

Otros refrescos: Jugo de tamarindo

Somos en un porcentaje muy alto agua. Nuestro cuerpo necesita constantemente rehidratarse. En verano el intercambio intercelular y la evaporación corporal, aumentan la necesidad de ingerir cualquier alimento o bebida