Seguridad alimentaria cuando empieza el calor

abril 15, 2013 0 Comments 2 tags

La preparación y cocción adecuadas de los alimentos son importantes para mantener una buena salud. Los niños, ancianos, embarazadas, enfermos, personas inmunodeprimidas, etc… pueden tener las defensas debilitadas; por eso

La hipertensión como problema mundial de salud

abril 12, 2013 0 Comments 1 tag

La celebración del Día Mundial de la Salud, ha escogido un significativo lema para este año, “Mida su tensión arterial, reduzca su riesgo” dada a la poca importancia que le

Los beneficios de la nutrición funcional

abril 9, 2013 0 Comments 2 tags

Se considera nutrición funcional cuando estudios científicos avalan que su consumo previene enfermedades o ayuda a resolver problemas de salud, ya que el alimento funcional cuenta con propiedades fisiológicas que