Alcachofa en invierno

Alcachofa en invierno. Una de las verduras mediterráneas mas originales y sabrosas, la alcachofa, encuentra su momento más álgido en nuestra mesa. La alcachofa o Cynara Scolymus es una planta perenne, cultivada

10 alimentos esenciales para la prevención del Alzheimer

10 alimentos esenciales para la prevención del Alzheimer: La palabra evoca pensamientos de miedo a perder poco a poco la memoria. Te conviertes en una cáscara de tu antiguo yo.

Probióticos, ¿para qué?

En la flora intestinal humana conviven unas 500 especies de microorganismos. Básicamente las podríamos definir como bacterias beneficiosas y bacterias patógenas. si las beneficiosas prevalecen por encima de las patógenas