La alimentación y la nutrición, nuevos protagonistas de Barcelona

A lo largo de las próximas semanas, el CCCB se convertirá en un escenario con protagonistas tales como la alimentación y la nutrición. En primer lugar, y entre los días

Coincidencias curiosas (I)

Una rodajita de zanahoria  se parece a un ojo humano. La pupila, el iris y las líneas radiantes se ven justo como el ojo humano… y sí,  la ciencia ahora muestra que las

Oxidación celular y envejecimiento

Para obtener energía de los alimentos y a su vez suministrarla para que todos los órganos realicen los procesos bioquímicos que deben llevar a cabo, el cuerpo utiliza oxígeno. A