No quiero volver a engordar y convertir mi dieta en un «yoyo»

No quiero volver a engordar! Me ha costado un poquito quitarme esos 6Kg. que me sobraban. ¿Qué hago? Hacen falta unos 70 días para convertir una sana rutina en un

Alcachofa en invierno

Alcachofa en invierno. Una de las verduras mediterráneas mas originales y sabrosas, la alcachofa, encuentra su momento más álgido en nuestra mesa. La alcachofa o Cynara Scolymus es una planta perenne, cultivada

Cuando las defensas nos fallan los catarros nos invaden

La misión de nuestro sistema inmunológico es defendernos del ataque de microorganismos patógenos, pero a veces nuestras defensas se debilitan y pierden la «batalla». Con una alimentación carente de nutrientes