Los alimentos «light» o los integrales NO adelgazan

Los productos bajos en calorías se están poniendo más de moda día a día. Las falsas creencias que son aptos para dietas de adelgazamiento y la publicidad con la que

ExpAliments en familia

El próximo 17 de noviembre, de 10:30 a 14:30 h. se celebrará la tercera edición del ExpAliments. Esta gran fiesta tendrá lugar en el Campus de l’Alimentació deTorribera (Universitat de Barcelona),

Dulce como la miel

La miel es la sustancia natural dulce producida por las abejas, Apis mellifera, a partir del néctar de plantas, de secreciones de partes vivas de plantas o de excreciones de