La dieta mediterránea

La dieta mediterránea es un concepto claro pero a la vez demasiado amplio. Desde hace bastante tiempo, el mundo alimentario, parece haber descubierto la panacea largamente buscada con una dieta.

Prevenir lesiones: Deporte y alimentación

Prevenir lesiones es algo que a todos los que practicamos deporte nos preocupa.  Una lesión supone un parón en los entrenamientos, además de complicaciones futuras que se pueden producir y hacer que

Edulcorantes

Durante años ha sido frecuente la confusión con respecto a los edulcorantes. No obstante vamos a hacernos eco del último dictamen que, recientemente, a emitido la Autoridad Europea de Seguridad